Hoje eu vou postar umas receitas deliciosas...

Ingredientes:

Para a calda:1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
Para o Pudim:1 ½ xícara (chá) de SUPRASOY SEM LACTOSE (234 g)1 xícara (chá) de açúcar (160 g)6 ovos1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:

Para a calda: numa panela grande, derreta o açúcar em ao fogo médio, mexendo até que dissolva completamente. Junte ½ xícara (chá) de água (100 ml) e deixe que ferva até obter uma calda viscosa.Prepare o pudim: leve ao liquidificador o Suprasoy Sem Lactose, o açúcar e 2 xícaras (chá) de água (400 ml). Bata por alguns segundos, acrescente os ovos, a essência e bata novamente.
Caramelize uma fôrma própria para pudim com parte da calda, coloque o pudim e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido e cozinhe em banho-maria por cerca de 1h30m. Deixe ficar morno e leve à geladeira até atingir textura firme para desenformar.

Brigadeiro
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher das de chá de manteiga ou margarina sem sal
Chocolate granulado

Modo de preparo
1. Coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela.
2. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela
3. Espere esfriar, enrole os docinhos e passe no chocolate granulado

Trufa de chocolate

Ingredientes
1 kg ou 5 tabletes de chocolate meio amargo
1/2 lata de creme de leite, sem o soro
1/2 tablete de manteiga (100 g)
3 colheres de sopa de conhaque
1 xícara de chá de chocolate em pó
modo de preparo
Derreta 500 g do chocolate em banho-maria, ou no microondas.
Junte o creme de leite e mexa bem.
Adicione a manteiga, em temperatura ambiente, e o conhaque.
Misture muito bem e leve à geladeira por 24 horas.
Retire da geladeira, faça bolinhas e volte à geladeira por mais 1 hora.
Derreta o resto do chocolate em banho-maria, ou no microondas, e deixe amornar.
Mergulhe as bolinhas de trufas no chocolate derretido, passe no chocolate em pó e leve para gelar por mais 1 hora.